AH-1G コブラ w/ベトナム戦争 US ヘリコプターパイロット
テーブルに戻ると、切り離されてもドクドクと動いている心臓を生のまま丸呑み。次にウォッカと混ぜた胆汁と生き血を少しずつ飲み干す。精力がつくとのことだが、飲むのに覚悟が必要なのは、言うまでもない。
AH-1G コブラ w/ベトナム戦争 US ヘリコプターパイロット
今から1000年近く前、皇帝リー・タイ・トン皇帝（Lý Thái Tông、在位期間1028～1054）の王女が乗った船がLe Matを流れる川で難破して、王女が行方不明に。その王女を助けたのが、Hoàng Đức Trung氏という、この地域で蛇を捕獲していた人物。Trung氏は、皇帝からの褒美の金品を断り、そのかわりとして村を作る許可をもらい、Le Mat村が誕生した。
テーブルに戻ると、切り離されてもドクドクと動いている心臓を生のまま丸呑み。次にウォッカと混ぜた胆汁と生き血を少しずつ飲み干す。精力がつくとのことだが、飲むのに覚悟が必要なのは、言うまでもない。
ベトナムの猛毒を持つコブラが、経済発展とともに食用、薬用の需要が増大する隣国、中国への輸出用として乱獲されている。
コブラを食す今回の企画。ネットで調べ、ベトナム人への聞き込み調査から、「コブラのフルコース」というパワーワードに全会一致で取材が決定する。
☆むろはし・ひろかず １９７４年生まれ。週刊文春記者を経てタイ・バンコクに１０年居住。現地日本語情報誌でデスクを務め、２０１４年に東京へ拠点を移したアジア専門ライター。最新著書は「バンコクドリーム『Ｇダイアリー』編集部青春記」（イースト・プレス）。
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グエンさんも命がけで戦ったわけだが、あいにく相手のキングコブラは殺されてしまった。その死骸はグエンさん家族に引き渡されたというが、生き血や心臓のフレッシュさが売りのヘビ料理店が引き取ってくれるかはビミョ～だ。（室橋裕和）
ベトナムでキングコブラは食用にされる。首都ハノイ近郊のルマット村が有名で、生きたキングコブラを切り裂き、生き血や胆汁を飲むのだ。心臓は酒に漬け、生のまま食べる。これがまた最高の精力剤なんだとか。もちろん肉や骨、皮もフルコースで食べられる。１キロあたり１６０万ドン（約７３００円）で取り引きされ、ベトナムの物価を考えるとかなり高額だ。
ピンバッジ・コブラ蛇の頭ベトナム格闘技クゥワンキドー・310670
ようやく会話できる程度まで回復したグエンさんは、キングコブラと格闘した理由を「生け捕りにして売って、子供の学校の授業料にしようとしたから」と明かした。すると意外な展開に…。
治療に当たった医師によると、最初に助けた近所の住人が機転を利かせ、かまれたグエンさんの太ももの上部を縛ったため、ゾウをも殺すキングコブラの猛毒が全身に回るのを防いだという。
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捕獲しようとキングコブラと格闘したが、右太ももをかまれ、首と腕に巻きつかれ、あわや窒息寸前。グエンさんは負けじとキングコブラの頭をつかみ、そのまま膠着状態で身動きが取れなくなったため、近所住民が病院へ担ぎ込んだ。
AH-1G ヒューイコブラ後期型 (ベトナム戦) (プラモデル)
ベトナム南部のタイニン総合病院で今月１９日、救急搬送されてきた男性に医師らは仰天した。巨大なキングコブラが巻きついていたからだ。
ベトナム観光ブログ : 勇気があったら食べてもいいかな コブラ
裸足に素手のいでたちで、村の近くの田んぼでヘビを探すフアン・バン・タン（59歳）。狙いはコブラだ。タンは長いさおを使ってヘビを捕まえると、ズボンから提げた袋に入れる。捕獲したヘビのうち、数匹は家族で食べるが、残りは地元のレストランや仲買人に売る。コブラは、1匹約8000円という、ベトナムの農村部では破格の収入をもたらす。
写真＝Mattias Klum
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